En la vida, hay momentos que merecen ser celebrados con una exquisitez que va más allá de lo ordinario.
En Carlota Catering, entendemos la importancia de esos momentos y estamos aquí para convertirlos en auténticas experiencias gastronómicas, donde el sabor, la elegancia y la atención al detalle se combinan para crear memorias que perduran para siempre.
• Tacos de chamorro confitado en tortilla de jícama
• Crocante de Pato acompañada con farsa de chícharo y alioli de tres chiles
• Timbal de portobello (relleno de queso crema y almendra en salsa de roquefort)
• Tiradito de atún y salsas negras
En la vida, hay momentos que merecen ser celebrados con una exquisitez que va más allá de lo ordinario.
En Carlota Catering, entendemos la importancia de esos momentos y estamos aquí para convertirlos en auténticas experiencias gastronómicas, donde el sabor, la elegancia y la atención al detalle se combinan para crear memorias que perduran para siempre.
• Mousse de mango y maracuyá
• Flan de cajeta al tequila
• Tarta de chocolate y chile morita
• Tarta de frutas
• Volcán de dulce de leche
• Volcán de chocolate
• Carlota Crepe en salsa de cajeta al tequila